Calçot de Valls

IGP
Calçot de VallsCalçot de VallsCalçot de VallsCalçot de VallsCalçot de VallsCalçot de Valls

Calçot de Valls

Producte celebrat i de celebració

L’Alt Camp: concretament Valls. Ens trobem en una localitat estretament lligada a un producte: el calçot. El Calçot de Valls és una ceba tendra, blanca i dolça que, rostida a la brasa i acompanyada de salsa romesco és la base de la calçotada, una de les celebracions més populars de Catalunya. El seu conreu segueix unes pràctiques de cultiu tradicionals que duren gairebé un any.

Plaça del Carme, 9

Valls - 43800 (Tarragona)

+34 977 60 90 83

info@igpcalcotdevalls.cat

Aquest lloc web utilitza cookies de tercers amb la finalitat de realitzar tasques d'anàlisi. L'accés i ús del lloc web implica la seva acceptació. Per canviar les teves preferències o ampliar la informació, pot accedir a la nostra Política de Cookies

més informació Accepto