Pilarín Bayés, padrina de la collita DOP Siurana 2025

La madrina de la cosecha 2025 de la DOP Siurana ha sido la artista Pilarín Bayés, quien ha expresado la auténtica pasión por el aceite de oliva: “Yo pensaba que con las herramientas y el aceitero ya obtenías el aceite, y al conocer todo el proceso de elaboración del aceite de oliva debo subrayar que es gracias al ingenio humano”. Bayés añadía que el AOVE es una gran “solución para la cocina y las ensaladas”, y añadía que “como ha dicho la alcaldesa, es nuestra cultura y debemos preservarla”. Bayés también ha explicado que ha pintado muchos olivos en sus paisajes, que es mediterráneo y que es símbolo de paz..