El Consell Regulador de la IGP Llonganissa de Vic va col·laborar un any més com a patrocinador del Premi Especial Osona-Banc Sabadell, una jornada dedicada enguany a la bioseguretat en el sector porcí sota el lema "Bioseguretat: protegir les granges, preservar el sector". L'acte es va celebrar el dijous 18 de juny de 2026, a la Sala Sert de l'Edifici El Sucre de Vic, i va reunir professionals del sector ramader, representants institucionals i experts en sanitat animal.
La jornada va comptar amb una conferència tècnica a càrrec de les veterinàries Cristina Palacio Grau i Vicens Enrique-Tarancón, coordinadors del GSP Lleida, que van aprofundir en la importància de la bioseguretat com a eina clau per prevenir malalties, protegir les explotacions ramaderes i garantir la sostenibilitat del sector porcí. Posteriorment, es va celebrar el lliurament del Premi Especial Osona-BancSabadell 2026, amb el reconeixement a diverses explotacions destacades en diferents categories.
En el marc del nostre patrocini, el Consell Regulador va contribuir al refrigeri ofert als assistents en finalitzar la jornada, fent arribar safates de llonganissa de Vic IGP llescada, que van formar part de l'oferta gastronòmica de l'acte. Així mateix, aquestes safates es van acompanyar de material promocional del Consell Regulador, concretament imants i fulletons informatius, amb l'objectiu de donar visibilitat a la IGP Llonganissa de Vic i apropar als assistents els valors de qualitat, tradició i origen que caracteritzen aquest producte emblemàtic del nostre territori.