La DOP Siurana participa en la jornada sobre sostenibilitat a Fira Reus

El Consell Regulador de la DOP Siurana ha participat recentment en la jornada “Sostenibilitat en la indústria agroalimentària com a motor de la competitivitat”, celebrada al Hub Foodtech & Nutrition de Fira Reus durant aquest mes de novembre.

L’acte va posar en relleu la importància del cultiu de l’olivera com a activitat agroalimentària de valor afegit, destacant la seva contribució a la sostenibilitat a través de l’absorció de grans quantitats de CO₂. Durant la jornada, els assistents van poder degustar l’oli d’oliva verge extra de la DOP Siurana, una oportunitat per valorar la qualitat i l’autenticitat del producte mentre es reflexionava sobre les bones pràctiques i les innovacions sostenibles dins del sector agroalimentari. (Foto: DOP Siurana)