Durant aquest curs 2025-26, un total de 574 alumnes han dut a terme el taller, que s’ha celebrat en 18 tallers d’escoles professionals, i que promou el consum de l’oli d’oliva verge extra entre els professionals, com a pilar de la cuina, font de salut i actiu turístic de primer ordre.
Recentment s’han incorporat 2 centres nous, l’Escola de cuina Bellart de Barcelona i l’Institut de Guissona, en la vessant d’elaboració de productes alimentaris. La valoració per part dels centres que han participat en els 18 tallers arreu de Catalunya és de
4,89/5.