Júlia Domènech Llorens, amb el projecte Casa Nostra, ha estat la guanyadora de la VIII Beca DOP Siurana. Domènech, que és alumna de l’EHT de Cambrils ha desenvolupat un projecte que aposta per treure suc de l’oliva produïda a la seva família, a casa, i la gestió de l’explotació agrària per fer que el cultiu de les olives sigui el màxim rendible per a la seva família.
El projecte, que ha estat distingit pel jurat valora l’essència d’una iniciativa que vol donar continuïtat a l’activitat agrària i a la pròpia indústria, però que també posa l’accent, en l’obertura d’una Botiga de queviures des d’on es comercialitzaran els kits de productes alimentaris on l’oove té un protagonisme especial.
