El descobriment de l’oli d’oliva verge extra i el cultiu de les oliveres poden convertir-se en un atractiu turístic? Aquesta i altres qüestions es van abordar a la taula rodona “Casos d’èxit, debat i novetats”, celebrada a Mas Boronat de Salomó, amb la participació de la DOP Siurana. Durant la sessió es va posar en valor un territori únic i divers, amb una tradició oleícola profundament arrelada, una riquesa paisatgística singular i un producte de qualitat reconeguda. Aquests elements permeten generar experiències oleoturístiques autèntiques i diferenciades.
Les DOPs tenen com a objectiu potenciar el valor de l’oli d’oliva verge extra amb segell de qualitat entre la població, donar visibilitat a l’oferta de les entitats del territori i establir connexions entre elles per impulsar un oleoturisme de territori amb identitat pròpia.
