Sabeu de què parlem si diem l'or blanc de Catalunya? Exacte, de la mongeta del ganxet! Un llegum exquisit de sabor suau, cremositat persistent i pell lleugerament rugosa i poc perceptible. En Pep Nogué i l’Esteve, productor de la DOP Mongeta del Ganxet, ens ho expliquen tot sobre aquest llegum amb certificat de qualitat certificada.
En ruta! Amb en Pep Nogué. DOP Mongeta del Ganxet
8.04.2024