Voleu acompanyar-nos a la terra “aspra” de la Garrotxa? Terra volcànica que dona vida als fesols de Santa Pau i que els fa tan particulars i tan bons. En Pep Nogué conversa amb el Joan, productor de fesols de la DOP Fesols de Santa Pau per conèixer bé tot allò que envolta aquest llegum amb qualitat certificada.
En Ruta amb en Pep Nogué. DOP Fesols de Santa Pau.
7.11.2023