El último número de la revista digital Fires Catalanes dedica un artículo a la campaña Enlairem les DOP IGP, que desde hace tres años lleva un globo aerostático con la imagen corporativa de la Federación a ferias, fiestas y actos gastronómicos de todo el país, sobrevolando los territorios donde se producen alimentos de calidad. El artículo destaca cómo las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de Cataluña contribuyen a preservar la identidad gastronómica y cultural del territorio, al mismo tiempo que impulsan la dinamización económica de las zonas productoras.
Esta publicación se enmarca en la estrategia de la Federación de Entidades Feriantes de Cataluña (FEFIC) para favorecer la visibilidad y el reconocimiento de los productos de calidad en ferias y mercados de todo el país. El número 8 de Fires Catalanes está disponible en formato digital y, además de este artículo, ofrece diversos contenidos relacionados con el mundo de las ferias y la gastronomía catalana.