Yeva Bakhmed-Smolenska, de 7 años, alumna de la escuela Montsant de La Bisbal de Montsant, se ha convertido en Cocinera por un día en la Escuela de Hostelería y Turismo de Cambrils. Yeva fue la ganadora del X Concurso de Recetas Explicadas, convocado por el Consejo Regulador de la DOP Siurana con la receta de una “ensalada de tomate”.
El Consejo Regulador de la DOP Siurana trabaja, desde hace más de una década, en el desarrollo de un proyecto educativo que pone el acento en divulgar los beneficios del consumo del aceite de oliva virgen extra, el retorno hacia la sostenibilidad, la economía del territorio y la preservación de la agricultura y la dieta mediterránea.