DOP Oli Terra Alta

Une variété unique

Nous nous trouvons dans la DOP Oli Terra Alta, la seule région de Catalogne où l'on cultive la variété Empeltre. Cette région fait partie de la réserve de biosphère des Terres de l'Ebre, où les conditions climatiques et l'orographie déterminent l'excellente qualité des huiles produites avec cette variété.

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